Марсельеза, Ресторан прованской кухни

Ресторан и кондитерская «Марсельеза» в Санкт-Петербурге. Корпоративы, свадьбы и юбилеи на Крестовском острове в одном из самых лучших ресторанов города.

Дорогие друзья и гости ресторана «Марсельеза»!
Мы рады вам сообщить, что подведены итоги. >
Дамы и господа!
Позвольте Вам представить осеннюю премьеру ресторана «Марсельеза» - кинематографическое. >

«Марсельеза» - это уголок солнечного Юга Франции на Крестовском острове, где удивительным образом сочетаются игривая легкость морского побережья и по-настоящему домашний уют.
«Марсельеза» - мир Прованса!
Интерьер ресторана выполнен в прованском стиле. Белые стены, балки на потолках, много светлых тонов в оформлении, кружевные скатерти и занавески - все это основатели ресторана с большой любовью подбирали во Франции. Старинный деревянный буфет уставлен изящными тарелками, расписанными в прованском стиле. Во втором зале нет ни одного одинакового светильника, что подчеркивает особую эклектичность прованского стиля. Особого внимания заслуживает уникальный пол заведения - мягкая глиняная плитка ручной работы, привезенная специально для ресторана из предместья Экса. Многие элементы интерьера являются ровесниками Французской Революции, например, подлинные гравюры и карты регионов Франции, украшающие стены ресторана.
«Марсельеза» - революция вкуса!
Меню ресторана составлено из лучших рецептов прованской кухни. Мы предлагаем самые популярные блюда Юга Франции, например, салат «Нисуаз», суп «Буйабес», тигровые креветки с овощным рататуем и луковый суп по оригинальному рецепту от шеф-повара. Наша кондитерская создает удивительные десерты, пирожные и торты по классическим французским рецептам. А уникальная винная карта, которую разработал Президент Ассоциации сомелье Санкт-Петербурга, не только порадует своим разнообразием, но и поможет правильно подобрать вино в соответствии с вашими вкусами и гастрономическими предпочтениями.
«Марсельеза» - вкус семейных традиций!
Мы уделяем внимание мельчайшим деталям вашего уюта, создавая спокойную атмосферу для семейного отдыха. В «Марсельезе» принято отмечать все национальные французские праздники. Здесь вы познакомитесь с культурой и традициями Франции во всем многообразии. Мы полностью возьмем на себя хлопоты по организации любого торжественного события в вашей жизни. Будет это свидание, юбилей родителей, детская вечеринка или свадьба во французском стиле. Также для вас мы готовы организовать «вечер с сомелье». Три часа персонального внимания гранд сомелье нашего ресторана будут принадлежать только вам. Вы отправитесь в путешествие по винным домам Франции, Италии, Испании и других и других стран, известных своими винодельческими традициями. Наш сомелье составит индивидуальную программу вечера, даст необходимые рекомендации по выбору напитков и превратит подачу вина в церемонию, которая надолго запомниться вам и вашим гостям.
«Марсельеза» - французский ресторан для детей!
В «Марсельезе» мы создали «Французский Детский Клуб» для наших юных гостей. Шеф-повар составил специальное детское меню, где учтены все пожелания маленьких клиентов. И пока вы будете наслаждаться прованской кухней, ваши дети могут отлично провести время в веселой детской комнате. Каждый месяц мы приглашаем самых маленьких посетителей ресторана на праздник, посвященный французской культуре. На наших праздниках дети познакомятся с традициями страны, научатся готовить французские сладости, обучаться этикету, примут участие в конкурсах и получат подарки.
Добро пожаловать в Прованс!
Внутреннее убранство «Марсельезы» передает оригинальную атмосферу солнечного Юга Франции. Интерьер ресторана - великолепный образец провансальского стиля. Белые стены, балки на потолках, много светлых тонов в оформлении, кружевные скатерти. Все это основатели ресторана с большой любовью подбирали во Франции. Стены украшены забавными ретро-фото-комиксами. Во втором зале ресторана нет ни одного одинакового светильника, это подчеркивает особую эклектичность прованского стиля.

Одно из старейших заведений Крестовского острова, ресторан «Марсельеза», в начале 2016 года закрылся на ремонт – после чего предстал перед гостями с обновленным интерьером и новым меню. Поменялась и концепция ресторана: из прованского ресторана высокой кухни он превратился в необыкновенно уютное семейное местечко.
Гости приходят к нам как к себе домой. Именно сохранение непринужденной домашней атмосферы — главная цель команды. Мы знаем какой вы любите кофе, как зовут вашу собаку и как накормить обедом капризного малыша!
Для нас не бывает В«случайныхВ» людей. Каждый человек, входящий в ресторан — долгожданный и желанный гость. Располагайтесь, чувствуйте себя как дома!
Марсельеза – семейный  винный ресторан на Крестовском острове, расположенный в старинном здании 19-го века, с умиротворяющим видом на Малую Невку и доступной парковкой.   В феврале 2016 года Марсельеза обновилась после ремонта, однако в меню мы бережно сохранили полюбившиеся гостям блюда французской кухни, дополнив их современными гастрономическими акцентами, идеально подходящими к вину. Мы открыли собственную кондитерскую с домашними пирожными. Каждый день мы вручную готовим более 30 десертов, среди которых есть и безглютеновые, используя свежие ягоды, натуральные сливки и лучшее масло. После 19. 00 всё это можно приобрести со скидкой, однако советуем поторопиться – разбирают мгновенно. По будням с 9 утра в «Марсельезе» готовят восхитительные сырники и яйца бенедикт. Потому что мы уверены, что завтрак – это самая важная часть дня, которую, вопреки убеждению, можно разделить и с друзьями, и с деловыми партнерами. Атмосфера ресторана располагает как к семейному торжеству или детскому празднику, так и к романтическому свиданию. Круглый стол под большой люстрой просто создан для дружеского общения за бутылкой вина, а большая детская комната с игрушками и няней поможет родителям спокойно насладиться ужином. Рядом с рестораном располагается бутик Whisky&Porto, способный приятно удивить своей винной коллекцией. Из, более чем, 300 видов, для вас обязательно подберут вино по случаю и настроению. Поэтому не найдя чего-то в винной карте – смело отправляйтесь в бутик.  В ресторане вино оттуда сервируют без пробкового сбора. Ресторан разделен на два зала: в зависимости от настроения можно выбрать зал с обслуживанием a-la carte или же демократичную брассери с открытым баром, кондитерской витриной и обширным ассортиментом винных закусок. Интерьер воплощает в себе настроение, которое мы хотим подарить своим гостям -  люстры привезли из Франции, яркие картины современных художников собрали из частных коллекций и галерей. Все эти предметы интерьера можно приобрести тут же, в ресторане. За 8 лет успешной работы на Крестовском мы создали особую атмосферу, вложив много сил и любви в то, что делаем каждый день. В ресторане работают люди, которые любят вино, еду и своих гостей. Мы находим лучшие сезонные продукты, печем собственный хлеб, подбираем вина и верим, что жизнь состоит из маленьких удовольствий, любви и радости. Нужно всего лишь знать правильные места!   До встречи в Марсельезе!

Одно из старейших заведений Крестовского острова, ресторан «Марсельеза», в начале 2016 года закрылся на ремонт – после чего предстал перед гостями с обновленным интерьером и новым меню. Поменялась и концепция ресторана: из прованского ресторана высокой кухни он превратился в необыкновенно уютное семейное местечко.
Гости приходят к нам как к себе домой. Именно сохранение непринужденной домашней атмосферы — главная цель команды. Мы знаем какой вы любите кофе, как зовут вашу собаку и как накормить обедом капризного малыша!
Для нас не бывает «случайных» людей. Каждый человек, входящий в ресторан — долгожданный и желанный гость. Располагайтесь, чувствуйте себя как дома!

Французский ресторан «Марсельеза» – заведение с уникальной прованской (провансальской) кухней, расположенное прямо напротив Елагина острова